МОСКВА, 31 дек — РИА Новости, Светлана Давыдова. “У нас традиция: каждый год 31 декабря мы с друзьями ходим в баню” — эта фраза из знаменитого фильма Эльдара Рязанова давно стала крылатой. Да, тут не просто очищение, а целый ритуал. Это важный элемент русской культуры. Как парился Пушкин, зачем задабривать духов и какие банные традиции в разных регионах — в материале РИА Новости.
Для тела и духа
Как говорили богатыри из народных сказок, “сначала накорми, напои, в баньке попарь, а потом расспрашивай”. С баней были связаны все важные события жизни на Руси: там рожали, наводили марафет перед свадьбой, лечились и прощались с покойными.
Если при мытье становилось плохо — запарили Банник или Баба Обдериха. Их старались задобрить. В языческие праздники баню топили специально для них, да и сейчас там не держат иконы и не крестятся. Еще не принято париться по большим христианским праздникам. Традиционный для этого день — суббота: как очищение перед церковной службой.
Самое важное — правильный пар. Сумма температуры воздуха и влажности не должна превышать 120. Оптимально — 60 на 60. Иначе получится финская сауна или турецкий хаммам.
Пар очищает поры, активизирует кровообращение, оздоравливает легкие. В Финляндии даже говорят: сауна — аптека для бедных.
С помощью веника прогревают тело, нагнетая воздух, поглаживают и похлопывают, стимулируя кровообращение. В листьях и хвое содержатся фитонциды, которые наполняют помещение приятным ароматом, убивают бактерии и грибки. Полезно даже просто развешивать веники в парной.
Самые знаменитые
Сегодня в России, по данным Национальной банной ассоциации, около 700 общественных бань, из них 25 — в Москве. Это не считая спа-комплексов в отелях, санаториях и базах отдыха.
Самые известные в столице — Сандуны. Именно здесь по сценарию происходит действие “Иронии судьбы, или С легким паром!” (снимали на “Мосфильме”). Здание — памятник архитектуры начала XIX века. В “дворянском отделении” бывали Пушкин, Чехов, Толстой, Рахманинов, Шаляпин, Маяковский. У поэта-футуриста даже имелась собственная скамейка. Сейчас на ней написано “Здесь мылся Человек, шагающий в ногу со временем”.
В Сандунах есть разряды: высший, второй высший и первый. А также индивидуальные номера с интерьерами в разных стилях: сталинский ампир, русские сказки, традиции Древней Индии. Цена — от трех тысяч рублей.
В Санкт-Петербурге наиболее популярны “Фонарные”. В советские времена считались “блатными” — часто туда пускали только своих. Завсегдатаями были Сергей Довлатов и поэт Сергей Вольф. В 2021-м бани открылись после реконструкции и удостоились AD Design Award.
Самая старинная баня — “Кырхлар Хамам” в Дербенте — XVII век. Интерьеры погружают в атмосферу Востока. В гостевой зоне — фонтан и ковры, в парной — узорчатое каменное ложе. Есть соляная комната, аромасауна и массажные кабинеты. Гостей встречают традиционными угощениями. И это не единственная историческая баня в Дагестане.
С шиком
Один из самых дорогих и престижных комплексов — Siberia в Москве. Тут сибирские бани пяти типов (в частности, “Кочевник” и “Таежная изба”), а также индивидуальные процедуры и спа-ритуалы. Например, в “Знахаре” есть комната звукотерапии. Цена — от 25 тысяч с человека.
Ничего не нужно брать с собой: включено все, вплоть до косметики. Гостей угощают травяным чаем из самовара с вареньем и баранками. Можно заказать блюда сибирской кухни и квас на шишках.
В Северной столице знатоки отмечают “Дегтярные”. “Номерной класс” с отдельными кабинами, купели, русская парная. Главная фишка — парение в четыре руки и мыльное (дегтярное) мытье. На первом этаже — ресторан “Банщики” с авторским меню.
С шиком можно попариться и в загородном отеле Горного Алтая Altay Village Teletskoe. Баня-яхта находится на берегу Телецкого озера, включенного в список ЮНЕСКО. Перечень авторских ритуалов занимает несколько страниц каталога. Среди наиболее востребованных услуг: обертывание вениками, обливание газированной минеральной водой, звуковибрационный массаж. Можно и самому пройти курс обучения в школе банного искусства.
Комплекс “Горячие ключи” в Суздале на берегу реки Ключеница выдержан в русском стиле. Каждый из 12 бревенчатых срубов оформлен по-своему. Например, в соляной — стена-панно из гималайской соли, в таежной — дубовая купель.
“Вначале появились бани, а потом уже при них и гостиница — так много было желающих попариться. Моя самая любимая — “Алтайская”. Везде есть выход в искусственный проточный водоем. Сейчас комплекс одновременно может принять до 70 человек”, — рассказывает директор Ассоциации малых туристских городов Константин Анучин.
В любое время года открыты уличные чаны, наполненные теплой водой с молоком и лепестками роз, лавандой, женьшенем или хмелем и солодом.
Ежегодно здесь проводят масштабный фестиваль “БаняФест” с десятками различных парилок.
Окунуться в сказку
Недалеко от Ногинска на берегу живописного озера в лесу стоят семь бань из соломы с купольными глиняными парными. Это комплекс “Гуси-лебеди”. Помимо русской, финской и хаммама, есть “Казацкая” с чаном над огнем. На территории — подогреваемые кедровые купели и джакузи, а также ресторан авторской кухни.
В поселке Рамонь Воронежской области в 2020-м открылся первый в стране Музей русской бани с экспериментальным театром, где рассказывают истории, происходившие в доме купца Федорова. Заканчивается представление чаепитием с десертами XIX века. Местная гордость — 25-тонная печь-каменка по имени Маруся.
В екатеринбургском оздоровительном комплексе “Чапаевские бани” — 11 домиков с русскими парными в окружении густого леса. Интерьеры разные: рыбацкая изба, боярские палаты, царский терем. Для больших компаний — двухэтажные бани с бассейном и чаном на огне.
Любители Толкина оценят баню в экоотеле “Хоббитленд” в Можайском районе Подмосковья. Она почти под землей, парная из липы, дровяная печь. Переночевать можно в домике-норе.
Сверху виднее
Самые высокогорные бани — на курорте Красная Поляна. Оттуда открываются потрясающие виды на Главный Кавказский хребет. Особо популярны “4 стихии” (960 метров над уровнем моря), “#НеПростоБаня” (2256 метров), British.
“Очень круто, когда после катания на лыжах можно расслабиться, избавиться от молочной кислоты в мышцах, получить оздоровительный эффект. Гостям нравится”, — говорит PR-директор компании “Интурист” Дарья Домостроева.
Попариться на девятом этаже с панорамными видами на исторический центр предлагают в Уфе. В “Бане на крыше” есть спа-зона, а также джакузи в деревянной бочке и ледяная купель.
SkySpa в арт-квартале “Патефоника” в Коломне — не только видовая, но еще и очень технологичная. Бионический дизайн разрабатывала нейросеть, а поддать пара просят “Алису” из умной колонки.
Самые суровые
В Мурманской области в глэмпинге “Китовый берег” парятся в бочке фурако с видами на Баренцево море. В этническом парке “Огни Имандры”, что недалеко от Кировска, чан с теплой водой — на берегу озера. Вместо ледяной купели — прорубь.
“Приятно греться на морозе и любоваться природой. Для полного счастья не хватало только северного сияния”, — рассказывает туристка Елена Светлова.
Ближе к воде
В Муроме по Оке плавает баня-корабль Varuna. Гости наслаждаются прекрасными видами из теплой купели на палубе.
Во Владивостоке эксперты рекомендуют плавучую баню “Море пара” в бухте Рында. Гостей туда доставляют на катере. “Особый кайф, когда смотришь из финской парилки в Японское море и прыгаешь с плота прямо в воду”, — делится впечатлениями руководитель партнерских коммуникаций сервиса путешествий tutu Наталья Анисимова.
Тревел-блогеры очень любят баню Nordic Spa в поселке Янтарный на берегу Балтийского моря. Экологичные материалы, зеркальные окна, купели прямо у воды — прекрасное времяпрепровождение.
